Мой «бар» немного пополнился.

Записи о выпивке

Новый год. Праздник обжорства, чревоугодия и пьянства наверное у процентов 60, самое малое, населения. Порядочного такого пьянства если судить по тому что твориться на помойках. А я чем хуже? Я тоже хочу отдыхать и вкусно кушать. Я тоже отдыхала. Ела правда в основном холодец, ибо сварили мы его аж 19 тарелок. Но кому интересно как я ела холодец и доедала салаты? Об этом даже мне не особо интересно вспоминать. Когда салаты были поедены, а холодильник по прежнему забит холодцом, я прошлась в магазин. И вот в магазине, куда я зашла за батоном была распродажа бельгийского пива. Бутылочка маленькая, цена высокая, но любопытства, подпитываемого выходной расслабленностью, было больше. Правда, тогда я его пить не стала. Открыла на днях.

Вот такое пивко линдеманс Kriek. Цветом оно красное, даже рубиновое, слабо ополесцирующее, пена пышная упругая, как при варке варения и розовая, как при отёке лёгких. Первые ощущения не сильно по вкусу отличающиеся от газировки с ягодным кисло-сладким вкусом. Послевкусие остается во рту едкой кислинкой с вишнёвой горечью, напомнив мне отнюдь не вишню настоящую, а те дурацкие, но от чего то популярные в 90-х напитки из порошка-концентрата. Юппи, Зукко с их непередаваемым словами химическим привкусом. А вот запах великолепен. Яркий, аппетитный аромат, как у свежей вишенки. Хоть это и было странно, я их выпила.
Из морозилки я достала мороженные ягодки смородины. Вот они ещё в инее.

И сидела очень долго в Питерской ночи поедая красную смородину с сахаром и запивая её «пивной газировкой».